gingembre
Le gingembre (Zingiber officinale) est une plante tropicale originaire d'Asie du Sud-Est, dont le rhizome — la tige souterraine — est utilisé comme épice et en phytothérapie depuis plus de 3 000 ans. Son goût piquant caractéristique est dû aux gingérols et aux shogaols qu'il contient. Aujourd'hui, le gingembre est un élément incontournable de nombreuses cuisines à travers le monde et est proposé frais, séché, en poudre ou sous forme d'extrait. En médecine ayurvédique et dans la médecine traditionnelle chinoise, le gingembre occupe depuis longtemps une place importante.
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à base de 19 plantes et herbes naturelles sélectionnées : racine de gentiane, feuilles d'artichaut, racine de Löwenzahn, centaurée, racine d'angélique, armoise, herbe et fleurs d'achillée millefeuille, chardon-Marie, racine de gingembre, cardamome, cannelle, racine de curcuma, encens, racine de zedoaire
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