Poudre de maca BIO - gélatinisée - 300 g - par Unimedica
Hautes dans les Andes péruviennes pousse la maca, dont les racines sont appréciées des jeunes et des moins jeunes. Depuis des siècles, la plante est considérée par les peuples indigènes à la fois comme aliment et comme substance précieuse de la pharmacopée naturelle. Selon ces peuples, la racine de maca apporterait aux hommes et aux femmes énergie, force et vitalité. Les racines de maca sont récoltées et transformées avec soin par les habitants selon des méthodes traditionnelles.
✓ récoltées à la main, moulues mécaniquement
✓ issues de l'agriculture biologique contrôlée
✓ 100 % pures, des hautes Andes péruviennes
✓ cultivées sur des sols riches en minéraux
✓ sans pesticides ni engrais
✓ sans colorants ni conservateurs
✓ sans lactose, sans gluten et végétaliennes
✓ sans OGM
10,00 €
Disponible immédiatement,
prêt à être expédié sous 1 à 2 jours ouvrés
avec de la poudre de maca bio et de la vitamine C naturelle issue d'un extrait d'acérola bio
Complément alimentaire au maca, à la vitamine C d'acérola et au zinc
Complément alimentaire contenant du maca, de la L-arginine, de la vitamine C, des vitamines B6 et B12 et du zinc
Poudre brute de maca issue de la racine jaune de maca cultivée biologiquement
Complément alimentaire au ginseng - 20 % de ginsénosides
Produktinformationen
La force des Andes se retrouve ainsi sur votre table
La poudre de maca bio gélifiée d'Unimedica est une source de protéines végétales et riche en fibres. La maca est considérée comme fortifiante depuis l'époque des Incas. Aujourd'hui encore, elle est consommée en Amérique du Sud sous forme de bouillie ou de pâtisserie et a entre-temps conquis les cuisines du monde entier. Sous forme de poudre, la maca peut enrichir n'importe quel plat ou boisson grâce à ses fibres et protéines rassasiantes et à d'autres substances précieuses.
Qu'est-ce que la poudre de maca ?
La poudre de maca bio gélatinisée d'Unimedica est extraite de la racine jaune de maca. Plus précisément, il ne s'agit pas d'une racine, mais de la partie de la plante située entre l'extrémité de la racine et les cotylédons. La plante de maca pousse dans les hautes Andes péruviennes. La cressonnière y est exposée à des conditions climatiques extrêmes. Celles-ci permettent toutefois à la plante de pousser sur les sols riches en minéraux sans produits phytosanitaires ni engrais. Le sol pauvre n'est enrichi de guano (fumier d'oiseau) que lors du semis.
Pourquoi la poudre de maca est-elle gélatinisée ?
La gélatinisation mécanique de la maca rend la poudre de maca particulièrement facile à utiliser. Le corps peut mieux l'assimiler, elle se dissout entièrement dans l'eau et son goût est plus doux. En effet, lors de la pré-infusion suivie de l'extrusion et du broyage, les composés d'amidon indigestes sont dissous et les substances piquantes (glycosides d'huile de moutarde) sont cuites. Le gel est plus doux que la maca crue.
Comment le gel de maca est-il produit ?
La maca est nettoyée directement au Pérou après la récolte manuelle et échaudée pendant 1 à 3 minutes à une température de 95 à 100 degrés Celsius. Après le séchage, la maca est finement broyée par un procédé mécanique spécial. Cette gélatinisation est un processus de traitement purement mécanique, sans utilisation de produits chimiques.
Chaque paquet contient 300 g de poudre.
Végétalien et sans les additifs suivants
La poudre de maca bio gélatinisée d'Unimedica est, conformément aux prescriptions légales, exempte de conservateurs, d'additifs tels que colorants, stabilisateurs, antiagglomérants tels que stéarate de magnésium, sans génie génétique ainsi que sans lactose, sans gluten et végétalienne.
Issu de l'agriculture biologique
La poudre de maca bio gélatinisée d'Unimedica est cultivée en dehors de l'UE, au Pérou, dans des conditions biologiques contrôlées.
Pays d'origine / Pays d'origine multiples
Ingrédients
Poudre de maca (Lepidium meyenii) gélatinée issue de l'agriculture biologique contrôlée
Apport recommandé
stockage
Conserver bien fermé, dans un endroit frais et sombre.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g* | |
|---|---|
| sel | 0,0 g |
| Énergie (kcal) | 360 kcal |
| protéine | 12 g |
| fibres alimentaires | 26 g |
| Énergie kJ | 1506 kJ |
| graisse | 1 g |
| glucides | 76 g |
| dont sucres | 30,5 g |
NRV*
Les produits naturels sont soumis à des variations naturelles.