Poudre de betterave bio - d'Italie - 250 g - par Unimedica
La grosse racine de la betterave rouge regorge d'une énergie vitale intense. Elle est riche en minéraux tels que le calcium, le phosphore, le potassium, le magnésium et le fer, ainsi qu'en vitamines B, en vitamine C et en acide folique. Le pigment qui donne à la betterave sa couleur intense est la bétanine. Et celle-ci apporte également des propriétés particulièrement précieuses. Sous forme de poudre, la betterave est idéale pour être utilisée dans des smoothies ou des shakes. Ainsi, la richesse nutritionnelle de cette racine unique peut s'intégrer de façon pratique au quotidien.
✓ 100 % poudre de betterave rouge bio (poudre brute)
✓ goût et couleur naturels
✓ issue de l'agriculture biologique contrôlée en Italie
✓ conditionnement de 250 g
✓ sans colorants ni conservateurs
✓ sans lactose, sans gluten et végan
✓ sans OGM
14,50 €
Disponible immédiatement,
prêt à être expédié sous 1 à 2 jours ouvrés
Produktinformationen
La poudre de betterave rouge apporte de la variété à la table, qui en a besoin
La poudre de betterave rouge bio d'Unimedica est fabriquée à partir du jus de betteraves rouges (également appelées betteraves rouges, betteraves rouges, betteraves à salade) cultivées en Italie dans des conditions biologiques contrôlées. Les betteraves rouges sont naturellement riches en nutriments et pauvres en calories. Leur couleur rouge foncé intense à violette donne un coup de fouet aux plats, même à l'extérieur, et peut être utilisée de manière très polyvalente en cuisine. La betterave doit sa couleur à une substance végétale, la bétanine, présente en forte concentration dans la betterave.
La poudre de betterave rouge est une poudre brute naturelle obtenue à partir de betteraves rouges entières séchées et moulues avec soin. Ainsi, la poudre contient encore en grande partie les précieux ingrédients naturels.
La betterave rouge nous fait ainsi profiter toute l'année de ses grandes qualités intrinsèques
Les betteraves rouges ont un goût terreux, savoureux et sucré. Elles se consomment aussi bien crues que cuites, en légumes ou en salade. Conservées ou mises en conserve, les betteraves rouges offrent leurs avantages tout au long de l'année. Ceux qui n'aiment pas le goût terreux de la betterave rouge peuvent recourir toute l'année à la poudre de betterave rouge bio d'Unimedica.
Comment utiliser la poudre de betterave rouge ?
Mélangée à de l'eau, des jus, des smoothies, des soupes, des produits laitiers, des céréales ou des vinaigrettes, des pâtes à tartiner végétariennes, du labskaus, du bortsch ou de la pâte à pain et à pâtes ou du glaçage pour gâteaux, la poudre de betterave rouge confère une couleur vive et prononcée et un arôme sucré. La betterave rouge est également utilisée dans l'industrie comme colorant naturel pour les aliments et les médicaments.
Qu'est-ce que la betterave rouge ?
La betterave rouge ou betterave rouge est une betterave rouge. Elle prend une forme ronde ou allongée et se développe en dessous des cotylédons de la plante herbacée. Son nom vient du latin « beta », qui signifie betterave, et de sa couleur violette-rouge vive caractéristique.
D'un point de vue botanique, la betterave rouge appartient à la famille des renonculacées. Elle a été cultivée à partir de la betterave sauvage. Elle est originaire du bassin méditerranéen et a été introduite en Europe centrale par les Romains. En Allemagne, la betterave rouge fait partie des légumes d'hiver typiques.
Chaque paquet contient 250 g de poudre brute.
Végétalien et sans les additifs suivants
La poudre de betterave rouge bio d'Unimedica est composée à 100 % de poudre brute issue de la culture biologique en Italie. La poudre de betterave rouge bio est, conformément aux exigences légales, exempte d'additifs tels que colorants, conservateurs, stabilisateurs ainsi que sans génie génétique et végétalienne.
Issu de l'agriculture biologique
La poudre de betterave rouge bio d'Unimedica est cultivée en Italie dans des conditions biologiques contrôlées.
Pays d'origine / Pays d'origine multiples
Ingrédients
100 % de poudre de betterave (Beta vulgaris) issue de l'agriculture biologique contrôlée
Apport recommandé
stockage
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g* | |
|---|---|
| graisse | 0,5 g |
| sel | 0,5 g |
| protéine | 11 g |
| glucides | 23 g |
| Énergie (kcal) | 249 kcal |
| fibres alimentaires | 55 g |
| Énergie kJ | 1030 kJ |
| dont sucres | 20 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| dont acides gras polyinsaturés | 0,2 g |
| dont acides gras monoinsaturés | 0,1 g |