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Produktinformationen
Commentaire du fabricant:
Les lentilles rouges ont une saveur douce et légèrement sucrée, elles sont particulièrement riches en protéines de haute qualité (25 - 30%) et sont fortement recommandées pour les régimes végétariens et végétaliens. Les lentilles ont un temps de cuisson court. Les plats de currys, les soupes ou les Dals seront donc préparés rapidement.
Temps de trempage : néant
Temps de cuisson : env. 20 - 30 minutes
Utilisation: Pour une cuisine ayurvédique et une alimentation équilibrée.
Stockage : À conserver au sec et bien fermé
Liste des ingrédients
Lentilles rouges*, décortiquées et fendues
* = issues de l'agriculture biologique contrôlée
Apport recommandé
Conseil de préparation du fabricant :
Pas de temps de trempage, temps de cuisson : 20-30 minutes. Laisser mijoter doucement à couvert. Saler seulement après la cuisson. Ne pas consommer cru.
stockage
| Informations nutritionnelles | pour 100 g* |
|---|---|
| protéine | 26,2 g |
| glucides | 49,2 g |
| Énergie (kcal) | 343 kcal |
| graisse | 2,2 g |
| sel | 0,01 g |
| Énergie kJ | 1451 kJ |
| dont sucres | 2,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,4 g |