Huile de germe de blé
L'huile de germe de blé est obtenue à partir des germes du grain de blé et constitue l'une des sources naturelles les plus riches en vitamine E. Il faut environ une tonne de germes de blé pour produire un litre d'huile, ce qui rend cette huile particulièrement précieuse.
Cette huile jaune doré a un goût intense et cérééalier et ne doit pas être chauffée en raison de ses acides gras sensibles. Elle convient parfaitement aux salades, au muesli ou comme complément alimentaire et est également appréciée en soins de la peau.
