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Produktinformationen
370 ml
Le fabricant indique :
Le suif de bœuf BIO BROX pour la cuisson est un sous-produit du bouillon d'os de bœuf bio. Convient pour la cuisson et la friture, car il peut être chauffé à très haute température (jusqu'à 235 °C). Texture crémeuse. Point de fumée élevé.
Le suif de bœuf convient pour les bouillons et les mijotés, pour la cuisson au four, la cuisson à la poêle et la friture, par exemple pour des frites belges. Pour des soupes et des sauces plus corsées, ajoutez simplement une cuillère à café de suif de bœuf.
Convient également aux chiens.
stockage
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100ml* | |
|---|---|
| glucides | 0,0 g |
| sel | 0,0 g |
| protéine | 0,0 g |
| graisse | 112 g |
| Énergie kJ | 4162 kJ |
| Énergie (kcal) | 1012 kcal |
| dont sucres | 0,0 g |
| dont acides gras monoinsaturés | 53 g |
| dont acides gras polyinsaturés | 2,9 g |
| dont acides gras saturés | 57 g |