Huile de bourrache vierge bio - naturelle pressée à froid - 250 ml - par Unimedica
L'huile de bourrache bio vierge est indispensable dans toute cuisine gastronomique, car elle relève les salades et autres plats froids comme les trempettes ou les marinades. Il s'agit également d'une huile végétale de haute qualité, obtenue à partir des graines de la plante de bourrache (Borago officinalis). Appliquée sur la peau, l'huile peut faire des merveilles. Elle est incontestablement apaisante et nourrissante pour la peau. L'huile de bourrache bio est produite par pression à froid, de sorte qu'elle est préservée dans sa forme la plus pure.
✓ 250 ml d'huile de bourrache bio obtenue par pression à froid
✓ issue de l'agriculture biologique contrôlée
✓ pure et vierge
✓ en bouteille en verre foncé pour une meilleure conservation
✓ sans colorants ni conservateurs
✓ sans lactose, sans gluten et végan
✓ sans OGM
19,90 €
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Produktinformationen
Huile végétale obtenue à partir de graines de bourrache issues de l'agriculture biologique
L'huile de bourrache bio d'Unimedica contient 80 % d'acides gras insaturés. Le remplacement de graisses saturées par des acides gras monoinsaturés et/ou des acides gras polyinsaturés dans le régime alimentaire contribue au maintien d'une cholestérolémie normale.*
L'huile de bourrache bio d'Unimedica est obtenue à partir des graines de la bourrache (également appelée « herbe à concombre »). Les plantes utilisées pour l'huile de bourrache bio d'Unimedica sont cultivées dans des conditions biologiques strictement contrôlées. Après la récolte, les graines sont délicatement pressées à froid. Grâce à ce procédé, les précieux ingrédients sont en grande partie conservés dans l'huile végétale naturelle, exempte d'additifs.
La bourrache compte parmi les nombreuses espèces de la famille des Boraginacées. La plante provient de la région méditerranéenne et est cultivée en Europe centrale depuis la fin du Moyen Âge. Les feuilles dures et duveteuses ont un goût de concombre caractéristique.
La bourrache est appréciée comme épice conférant une note d'amertume. Les fleurs, l'herbe ainsi que l'huile des graines sont très prisées en phytothérapie. Les parties de la plante regorgent d'ingrédients précieux. L'huile de bourrache bio d'Unimedica est par conséquent idéale pour assaisonner salades, dips et marinades, ainsi que dans les smoothies.
Spectre d'action*
Le remplacement de graisses saturées par des graisses insaturées dans le régime alimentaire contribue au maintien d'une cholestérolémie normale [les acides gras monoinsaturés (AGMI) et les acides gras polyinsaturés (AGPI) sont des graisses insaturées].
*Allégations de santé autorisées par l'Autorité européenne de sécurité des aliments.
Chaque flacon d'huile de bourrache bio d'Unimedica contient 250 ml d'huile de bourrache vierge, entièrement naturelle, pressée à froid et issue de l'agriculture biologique.
Végan et sans additifs indésirables
L'huile de bourrache bio d'Unimedica est, conformément aux exigences légales, sans conservateurs et ne contiennent aucun additif tel que des colorants, des stabilisants ou des agents antiagglomérants comme le stéarate de magnésium. Elle est sans OGM, sans lactose et végane.
Ingrédients
Apport recommandé
APPROPRIE pour assaisonner les plats froids, les salades, les dips et les marinades ainsi que pour les mueslis et les smoothies.
NE CONVIENT PAS à la cuisson ou à la friture.
stockage
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g* | |
|---|---|
| glucides | 0,0 g |
| Énergie (kcal) | 900 kcal |
| sel | 0,0 g |
| graisse | 100 g |
| Énergie kJ | 3700 kJ |
| protéine | 0,0 g |
| dont sucres | 0,0 g |
| dont acides gras saturés | 15 g |
| dont acides gras monoinsaturés | 27 g |
| dont acides gras polyinsaturés | 58 g |