Huile d'onagre biologique vierge - pure - pressée à froid - 250 ml
L'onagre est vraiment unique : alors que la plupart des fleurs referment leurs pétales la nuit, elle s'éveille et fleurit. Un véritable phénomène de la nature. C'est aussi le signe de la force et de la vitalité qui l'animent, car elle accélère tellement son métabolisme qu'on peut presque la voir s'épanouir. Au plus tard à midi du jour suivant, elle est fanée. L'huile d'onagre est extraite des graines de l'onagre.
✓ contient 90 % d'acides gras insaturés
✓ provenant des graines d'onagre
✓ issu de l'agriculture biologique
✓ contient 250 ml d'huile d'onagre pressée à froid
✓ sans lactose, sans gluten et végan
✓ sans OGM
19,00 €
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Description
L'huile d'onagre biologique de Unimedica contient 90 % d'acides gras insaturés. Le remplacement d'acides gras saturés par des acides gras mono- et/ou polyinsaturés dans l'alimentation contribue au maintien d'un taux de cholestérol normal dans le sang.
L'huile d'onagre biologique de Unimedica est obtenue à partir des graines des Onagracées. Les onagres sont cultivées selon des conditions biologiques strictement contrôlées. Après la récolte, les graines sont délicatement pressées à froid. Ainsi, dans cette huile végétale pure sans additifs, les précieux composants restent pour la plupart préservés. Il faut environ 10 000 graines pour obtenir 1 g d'huile. Une grappe florale produit des centaines de graines.
L'onagre est originaire des régions tropicales. Introduite en Europe au XVIIe siècle comme plante ornementale, de nouvelles variétés adaptées poussent aujourd'hui également à l'état sauvage dans nos régions. La plupart des espèces fleurissent chez nous au plein été. Les fleurs s'ouvrent alors exceptionnellement vite, en quelques minutes, peu après le coucher du soleil. C'est probablement ce qui lui a valu le nom d'onagre.
Alors que les racines peuvent être consommées comme légume, les feuilles et les fleurs conviennent aux salades, mais aussi comme légumes-feuilles. En tant que plante médicinale, l'onagre était surtout utilisée par les peuples autochtones d'Amérique du Nord. Aujourd'hui, l'huile d'onagre est appréciée pour sa forte teneur en acides gras insaturés pour agrémenter salades, mueslis, smoothies, sauces ou marinades, mais aussi comme soin de la peau et ingrédient dans les cosmétiques.
Chaque flacon d'huile d'onagre biologique de Unimedica contient 250 ml d'huile d'onagre pure, vierge et pressée à froid, issue de l'agriculture biologique.
Spectre d'action*
Le remplacement d'acides gras saturés par des acides gras mono- et/ou polyinsaturés dans l'alimentation contribue au maintien d'un taux de cholestérol normal dans le sang.
* Allégations de santé autorisées par l'Autorité européenne de sécurité des aliments
Végane et sans additifs indésirables
L'huile d'onagre biologique de Unimedica est exempte de conservateurs, et sans additifs tels que colorants, stabilisants, anti-agglomérants comme le stéarate de magnésium, ainsi que sans OGM, sans lactose, sans gluten et végane.
Ingrédients
Ingrédients
Huile d'onagre bio vierge issue de l'agriculture biologique contrôlée et d'une pression à froid douce.
Contient environ 10 % d'acide gamma-linolénique.
Recommandations de consommation et de conservation
Apport recommandé
CONVIENT pour assaisonner des plats froids, des salades, des dips et des marinades, ainsi que des mueslis et des smoothies.
NE CONVIENT PAS pour la cuisson à la poêle ou la friture.
stockage
Informations nutritionnelles
| Informations nutritionnelles | pour 100 g* |
|---|---|
| dont acides gras monoinsaturés | 8 g |
| glucides | 0,0 g |
| Énergie (kcal) | 900 kcal |
| sel | 0,0 g |
| graisse | 100 g |
| Énergie kJ | 3700 kJ |
| protéine | 0,0 g |
| dont sucres | 0,0 g |
| dont acides gras polyinsaturés | 80 g |
| dont acides gras saturés | 9 g |