Gingembre moulu BIO - 500 g - par Unimedica
Originaire d'Asie du Sud, le gingembre pousse encore aujourd'hui principalement dans les régions subtropicales et tropicales. En Inde et en Chine, le rhizome de gingembre est utilisé traditionnellement depuis au moins 5 000 ans comme épice, mais aussi comme tonique revigorant. Le gingembre bio Unimedica se présente sous forme de gingembre moulu, un rhizome de la plante Zingiber officinale, et convient pour une utilisation dans divers plats, que ce soit dans des soupes, des ragoûts, des currys, des produits de boulangerie ou des boissons. Lors du séchage du rhizome de gingembre, le gingérol est transformé en shogaol.
✓ Sans additifs — fabriqué à partir de racines de gingembre
✓ Issu de l'agriculture biologique contrôlée en Afrique
✓ Sans pesticides ni herbicides synthétiques
✓ Sans colorants ni conservateurs
✓ Sans lactose, sans gluten et végan
✓ Sans OGM
9,90 €
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issu d'un séchage doux - qualité alimentaire crue - contient le composé végétal secondaire curcumine - issu de l'agriculture biologique contrôlée
Mélange de fruits traditionnel de l'Ayurvéda à base de trois fruits séchés : Amalaki, Haritaki, Bibhitaki
Complément alimentaire au gingembre bio en poudre
Complément alimentaire à base de curcuma bio et de gingembre bio
Préparation en poudre pour boisson de riz au curcuma, à la cannelle, au gingembre et au sucre de fleur de coco issue de l'agriculture biologique
Produktinformationen
L'arôme typique des délices asiatiques
Le gingembre fait partie de tous les mélanges d'épices pour curry et est une épice de base dans de nombreux plats asiatiques. Sa saveur fruitée et piquante confère aux plats leur goût épicé caractéristique. La saveur piquante provient du gingérol contenu dans le gingembre. Le gingembre en poudre est légèrement plus doux que le gingembre frais. Il contient néanmoins tous les précieux ingrédients du gingembre.
Très polyvalent, le gingembre est tout aussi délicieux comme épice que dans un thé aux vertus réchauffantes, un shot fruité ou des smoothies. Le thé au gingembre est également réputé comme remède maison, par exemple contre les nausées ou les refroidissements. Le gingembre moulu sert même à la fabrication des teintures.
Gingembre en poudre issu de l'agriculture BIO
Le gingembre moulu BIO d'Unimedica est fabriqué sans aucun additif à partir des racines de gingembre. Après la récolte, les racines de gingembre sont délicatement séchées et réduites en poudre de gingembre. C'est la tige principale souterraine de la plante, le rhizome, qui est utilisée.
Chaque paquet de gingembre moulu BIO d'Unimedica contient 500 g de gingembre en poudre.
Produit végan et exempt des additifs suivants
Le gingembre moulu BIO d'Unimedica est exempt d'additifs et donc de colorants, de stabilisants, de conservateurs, d'anti-agglomérants tels que le stéarate de magnésium ainsi que d'OGM, de lactose et de gluten, et est végan.
Ingrédients
Apport recommandé
stockage
Conserver bien fermé, au frais, au sec et à l'abri de la lumière.