Curcuma en poudre - bio - 500 g - par Unimedica
La poudre de curcuma bio Unimedica est fabriquée à partir des rhizomes de la plante indienne de curcuma. Grâce à un séchage et un broyage doux des racines jaunes, on obtient une poudre pure d'origine naturelle, de qualité crue. En Ayurveda, le curcuma est apprécié depuis longtemps. Dans ses rhizomes, la plante de curcuma stocke plus de 90 nutriments précieux, dont le composé végétal secondaire curcumine. La poudre de curcuma bio Unimedica peut par exemple être dégustée en infusion réchauffante, dans un « lait doré » ou en boisson tendance « curcuma latte ».
✓ Poudre de curcuma bio de qualité crue
✓ 100 % pure
✓ issue de l'agriculture biologique contrôlée
✓ 500 g par paquet
✓ végan, sans gluten ni lactose
9,90 €
Disponible immédiatement,
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Complément alimentaire contenant de l'extrait de curcuma, de la poudre de curcuma bio et de l'extrait de poivre noir.
Complément alimentaire à base de curcuma bio et de gingembre bio
Poudre de gingembre issue de l'agriculture biologique contrôlée
Préparation en poudre pour boisson de riz au curcuma, à la cannelle, au gingembre et au sucre de fleur de coco issue de l'agriculture biologique
Mélange de fruits traditionnel de l'Ayurvéda à base de trois fruits séchés : Amalaki, Haritaki, Bibhitaki
Produktinformationen
Poudre de curcuma de qualité crudité
La poudre de curcuma bio d'Unimedica est fabriquée à partir des tubercules du curcuma, une plante cultivée en Inde dans des conditions biologiques contrôlées. Pour ce faire, les racines jaunes sont séchées en douceur et broyées. C'est ainsi que l'on obtient une poudre de curcuma purement naturelle, de qualité crudité, qui contient encore toutes les substances nutritives originales et qui affine de nombreux plats. La curcumine, le colorant naturel caractéristique de la racine de curcuma, est considérée comme particulièrement précieuse. Le jaune rehausse l'arôme et l'aspect des plats et ouvre tout simplement l'appétit pour les délicieux mets et boissons.
Que peut-on faire avec la poudre de curcuma ?
Le curcuma est surtout connu chez nous comme une épice légèrement piquante et un ingrédient de nombreux mélanges d'épices pour curry. La poudre de curcuma bio d'Unimedica peut également être consommée comme thé réchauffant ou comme « lait doré » comme alternative au café. Cette boisson est également très tendance sous forme de « Kurkuma Latte » (à base de lait, d'huile de coco, de curcuma, de poivre noir et de miel).
La poudre de curcuma affine en outre les plats de riz, les soupes et les smoothies. Et pourquoi ne pas rehausser les pâtisseries et les desserts avec sa couleur dorée ?! Dans la médecine naturelle indienne, l'ayurvéda, le curcuma est très apprécié pour différentes applications. La curcumine, un colorant jaune doré, sert également de colorant naturel, par exemple dans l'industrie alimentaire.
Une plante de gingembre riche en nutriments
Originaire d'Asie orientale, le curcuma résiste aux conditions climatiques tropicales difficiles en stockant plus de 90 nutriments et substances végétales secondaires dans ses racines tubéreuses. Le curcuma est une plante de la famille du gingembre. Ce que nous connaissons sous forme de poudre, ce sont les tubercules broyés du rhizome de la plante, qui ressemble à une racine jaune foncé. Le curcuma est également appelé curcuma, racine de safran ou gingembre jaune.
Chaque paquet contient 500 g de poudre de curcuma bio pure et naturelle en qualité crudité.
Végétalien et sans les additifs suivants
La poudre de curcuma bio d'Unimedica est, conformément aux prescriptions légales, purement végétale, sans conservateurs, sans additifs tels que colorants, stabilisateurs, antiagglomérants comme le stéarate de magnésium, sans génie génétique ainsi que sans lactose, sans gluten et végétalienne.
Issu de l'agriculture biologique
La poudre de curcuma bio d'Unimedica est cultivée en dehors de l'UE dans des conditions biologiques contrôlées.
Ingrédients
Apport recommandé
stockage
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g* | |
|---|---|
| glucides | 67,1 g |
| Énergie (kcal) | 312 kcal |
| sel | 0,027 g |
| fibres alimentaires | 22,7 g |
| graisse | 3,25 g |
| Énergie kJ | 1306,29 kJ |
| protéine | 9,68 g |
| dont sucres | 3,21 g |
| dont acides gras saturés | 1,84 g |
NRV*
Avis clients
