Brendan Brazier, triathlète et Ironman canadien, est un pionnier et une référence de l’alimentation végane. Cet ouvrage est un livre culte du mouvement végane, reconnu mondialement.

Dès l’âge de 15 ans, il souhaitait devenir sportif professionnel. Au cours de sa carrière, il a minutieusement étudié quelle alimentation optimisait à la fois ses performances et ses phases de récupération. Le résultat en est le célèbre Thrive Diet, qui a déjà conduit de nombreux athlètes de haut niveau jusqu’aux médailles olympiques.
Le Thrive Diet ne s’adresse pas uniquement aux sportifs professionnels, mais aussi à toute personne qui souhaite s’assurer une santé optimale, gagner en performance et se prémunir contre les maladies.
Brendan Brazier a révolutionné le végétalisme en prônant une nutrition équilibrée apportant suffisamment de protéines et d’autres nutriments. Il mise également sur des superaliments tels que la maca (racine des Andes), la fameuse algue chlorella ou la nutritive protéine de chanvre.
Le Thrive Diet permet de réduire la masse grasse, d’augmenter la masse musculaire et les performances, de diminuer le stress et les fringales de « malbouffe », d’améliorer la clarté mentale et la qualité du sommeil.
100 recettes véganes sans gluten ni soja, allant des barres énergétiques, gels et boissons rapides aux potages et pizzas, jusqu’aux délicieux desserts, accompagnées d’un programme de 12 semaines pour débuter le Thrive Diet.

« Vegan Power est incontournable. » Prof. Colin Campbell, auteur de « Le Rapport Campbell »

« Thrive signifie réussir, bien vivre et prospérer. Avec le Thrive Diet, vous redécouvrez votre corps par de nouvelles sensations et retrouvez une autre qualité de vie ! » Dr Katharina Wirnitzer, chercheuse dans le domaine du sport

« Je suis très reconnaissant à Brendan et à son livre [...] Comme le décrit Brendan dans ce livre, j’ai déjà remarqué que mon énergie a augmenté et que mon sommeil est bien plus réparateur. Mon désir de sucre et de sel est en train de disparaître et, qui l’aurait cru... [...] Ce que ce livre propose est un guide d’une importance capitale pour nous tous. »
Hugh Jackman, acteur

« ...Rien que le chapitre sur le stress mérite que l’on achète Vegan Power ! »
Veggiebulle.fr

« Vegan Power est un ouvrage à recommander à tous les sportifs, qu’ils soient débutants, confirmés, professionnels… Et même aux pas-encore-sportifs, puisque l’objectif de Vegan Power est de vous permettre de rester durablement en bonne santé, de réduire votre stress et de gagner en énergie, sans produits d’origine animale, sans gluten et sans soja. »
Vegactu.com