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Description
500 g
Le fabricant écrit :
Il n’y a qu’une seule chose qui entre ici : la chair des noix de coco fraîchement récoltées ! C’est pourquoi la purée de noix de coco bio de Dr. Goerg est un plaisir authentique. Elle offre un plaisir sans limites… et surtout sans aucun additif. Elle a donc le goût de fraîcheur de la noix de coco et apporte à vos plats une touche tropicale d’une douceur incomparable.
Cette purée crue se déguste pure, froide ou chaude. En revanche, évitez de faire revenir des aliments avec la purée de coco, car elle n’est pas totalement résistante à la chaleur.
Essayez la purée de coco sur une tranche de pain — chaque tartine devient un moment exotique. Ou sublimez une glace à la vanille avec de la purée de coco et des fruits. On en redemande ! Agrémentez vos desserts, plats au wok et à la poêle, milkshakes, smoothies et boissons, sauces, currys et soupes avec la purée de noix de coco bio premium de Dr. Goerg.
La liste des plats que vous pouvez rehausser est longue : côté salé, la purée s’accorde bien avec les soupes, sauces, dips, currys et plats asiatiques. Elle a aussi beaucoup à offrir pour les becs sucrés : nappez une salade de fruits tropicaux comme la mangue, l’ananas, le fruit de la passion ou la papaye d’un peu de purée de coco — plus sensuel, c’est impossible ! Bien sûr, la purée de noix de coco se marie aussi à merveille avec les desserts, les pâtisseries, les douceurs, les glaces ou les smoothies fruités. Dans les boissons tropicales ou en tartinade, elle fait également bonne figure.
Ingrédients
Liste des ingrédients
* issu de l'agriculture biologique contrôlée
Recommandations de consommation et de conservation
stockage
Informations nutritionnelles
| Informations nutritionnelles | pour 100 g* |
|---|---|
| sel | <0,1 g |
| protéine | 7,6 g |
| glucides | 7,7 g |
| Énergie (kcal) | 677 kcal |
| fibres alimentaires | 17,3 g |
| graisse | 64,6 g |
| Énergie kJ | 2787 kJ |
| dont sucres | 7,4 g |
| dont acides gras saturés | 60,8 g |