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Produktinformationen
100 ml
Le fabricant indique :
Le chardon-Marie, aussi appelé chardon de Notre-Dame ou chardon argenté, était déjà cultivé dans les jardins du Moyen Âge. L'huile extraite de ses graines par pression à froid est riche en acides gras polyinsaturés. Le remplacement des acides gras saturés par des acides gras polyinsaturés dans l'alimentation peut contribuer au maintien d'un taux normal de cholestérol dans le sang. L'huile de chardon-Marie est riche en vitamine E.
Avec sa saveur douce et légèrement noisette, l'huile de chardon-Marie apporte des touches intéressantes aux salades, vinaigrettes et dips, et parfume également les yaourts et smoothies. Elle peut également être utilisée pure en cure. Pour protéger ses précieux constituants, l'huile ne doit être utilisée qu'en cuisine froide.
La fiche produit contenant toutes les informations importantes sur les allergènes, les constituants, l'utilisation et le stockage est disponible au format PDF au-dessus de la photo du produit (à droite).
Pays d'origine / Pays d'origine multiples
stockage
Conserver à température ambiante et à l'abri de la lumière.
Les compléments alimentaires ne sont pas un substitut à une alimentation équilibrée et variée. Un mode de vie sain est important. Tenir hors de portée des jeunes enfants.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml* | |
|---|---|
| glucides | 0,0 g |
| sel | 0,0 g |
| protéine | 0,0 g |
| Énergie (kcal) | 828 kcal |
| graisse | 92 g |
| Énergie kJ | 3404 kJ |
| dont sucres | 0,0 g |
| dont acides gras saturés | 17 g |
| dont acides gras polyinsaturés | 51 g |
| dont acides gras monoinsaturés | 24 g |
| Durchschnittliche Vitamine pro 100 ml* | ||
|---|---|---|
| vitamine E | 44 mg | 366 % |