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Flocons d'algues séchées - issus de récolte sauvage - triés à la main - pour assaisonner comme une délicieuse alternative au sel
Produktinformationen
100 g
Le fabricant indique :
La dulse est une algue rouge aux frondes largement déployées. Les flocons biologiques de dulse enrichissent de leur arôme marin une grande variété de plats - qu'il s'agisse de poisson, de viande, de légumes, de pâtes ou de smoothies. Les flocons fins apportent un assaisonnement innovant et croustillant.
Liste des ingrédients
Dulse* (Palmaria palmata)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
2 g Dulseflocken enthalten 300 µg Jod.
Application
Apport recommandé
Streut die Dulse Flakes zum Abschluss über Gerichte, um eine knusprige Würze zu erhalten. Oder verwendet ca. 2 g in einem Smoothie. Weicht die Flocken als Beigabe im Salat etwa 10 bis 15 Minuten in Wasser ein.
Portionsgröße: 2 g pro Tag (entspricht 300 µg Jod)
stockage
| Informations nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| protéine | 12,0 g |
| graisse | 0,4 g |
| Énergie (kcal) | 192 kcal |
| sel | 4,7 g |
| glucides | 19,0 g |
| fibres alimentaires | 32,0 g |
| Énergie kJ | 789 kJ |
| dont sucres | 0,0 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Informations nutritionnelles | pour 100 g | |
|---|---|---|
| iode | 15000 µg | 10000 % |