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Produktinformationen
Poids (par boîte)
Contenu : 190 g
Poids de poisson : 140 g
Remarque : une perte de poids due au chauffage est possible.
Le fabricant indique :
Le bois de hêtre s'est imposé comme un classique du fumage : son arôme est fumé et équilibré, ni trop lourd ni trop sucré. Pour cette spécialité de hareng, les filets sont fumés à chaud sur des copeaux de hêtre naturels. Cela est typique des Bücklinge et les distingue des harengs fumés à froid. Dégustez les tendres filets de Bückling sur du pain ou avec des pommes de terre, ou réchauffés au bain-marie avec des pâtes ou du riz. Leur agréable goût fumé vous séduira.
Issu de pêcheries 100 % certifiées et durables.
Zone de pêche : mer du Nord / mer d'Irlande - FAQ 27
Méthode de pêche : filets de senne et filets de relevage
Pays d'origine / Pays d'origine multiples
stockage
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g* | |
|---|---|
| glucides | 0,0 g |
| protéine | 15 g |
| Énergie (kcal) | 393 kcal |
| sel | 1 g |
| graisse | 37 g |
| Énergie kJ | 1624 kJ |
| dont sucres | 0,0 g |
| dont acides gras saturés | 4 g |