Amchur - poudre de mangue verte BIO - 20 g - Cosmoveda
Amchur de Cosmoveda - La poudre de mangues bio non mûres apporte aux plats ayurvédiques une touche d'acidité fruitée.
✔ 20 g BIO
✔ Cosmoveda
✔ pour les plats indiens
✔ goût sucré-acidulé
3,79 €
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Description
20 g
Le fabricant indique :
L'amchur est obtenu à partir de mangues vertes (non mûres) par séchage et mouture et apporte aux plats indiens ou ayurvédiques une note douce‑acidulée.
Convient pour des plats à base de poulet, de pommes de terre, de poisson, de légumineuses, de haricots et pour les currys.
La poudre présente un arôme relevé avec un goût acidulé et très fruité, et s'utilise de la même manière que le jus de citron ou le tamarin.
Pays d'origine
Pays d'origine / Pays d'origine multiples
Ingrédients
Ingrédients
Mangue*, non mûre
* issu de l'agriculture biologique contrôlée
Recommandations de consommation et de conservation
stockage
Conserver au sec, bien fermé et à l'abri de l'humidité.