Wakame bio - algues marines brunes séchées - Arche Naturküche - 25 g
Algues marines biologiques séchées d'Espagne par Arche Naturküche. Délicieuses dans les soupes, les salades et les plats de légumes.
✔ 25 g
✔ Arche Naturküche
✔ Wakame BIO
✔ note agréablement relevée
3,79 €
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Description
Le fabricant indique :
Arche Bio Wakame sont des algues marines séchées à la note agréablement épicée. Elles sont délicieuses dans les soupes, les salades et les plats de légumes.
Remarque : Les algues marines contiennent du sel. Le sel peut se cristalliser en un dépôt blanc, ce qui est un signe de naturalité.
Pays d'origine
Pays d'origine / Pays d'origine multiples
Ingrédients
Ingrédients
* issu de récoltes écologiques dans le golfe de Gascogne et les eaux portugaises, séché délicatement (<42 °C)
Recommandations de consommation et de conservation
Apport recommandé
Le fabricant indique :
Rincer le wakame sous l'eau froide courante, faire tremper 5 min dans de l'eau froide, égoutter. Cuire 2 min dans de l'eau fraîche (ne pas utiliser l'eau de trempage).
Instructions de dosage
Le fabricant indique :
Une consommation excessive d'algues peut, en raison de leur teneur en iode, entraîner des perturbations de la fonction thyroïdienne. La quantité journalière maximale est donc d'environ 1 g = 1 c. à café d'algues séchées. Préparer impérativement le produit conformément aux instructions. La teneur en iode indiquée dans le tableau des valeurs nutritionnelles se réfère à l'algue séchée.
stockage
Informations nutritionnelles
| Informations nutritionnelles | pour 100 g* |
|---|---|
| glucides | 3,0 g |
| Énergie (kcal) | 169 kcal |
| sel | 12,4 g |
| graisse | 2,0 g |
| Énergie kJ | 698 kJ |
| protéine | 17,0 g |
| dont sucres | <0,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,7 g |
Minéraux
| Informations nutritionnelles | pour 100 g* | |
|---|---|---|
| iode | 18000 µg (12000% NRV) | ** |