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Produktinformationen
500 g
Le fabricant indique :
Les pois chiches bénéficient des meilleures conditions de culture dans le climat sec du bassin méditerranéen et du Moyen‑Orient. On peut les utiliser de façon particulièrement polyvalente, par exemple en accompagnement du couscous, dans une soupe, en galettes, en tartinade ou frits en boulettes de falafel.
La fiche produit contenant toutes les informations importantes sur les allergènes, les ingrédients, l'utilisation et le stockage est disponible au format PDF au‑dessus de la photo du produit (à droite).
Pays d'origine / Pays d'origine multiples
Liste des ingrédients
Apport recommandé
Pour 2 personnes en accompagnement, faire tremper 150 g de pois chiches environ 12 heures dans une grande quantité d'eau, puis cuire 60 à 90 minutes dans de l'eau fraîche. Ne saler qu'en fin de cuisson.
stockage
| Informations nutritionnelles | pour 100 g* |
|---|---|
| Énergie (kcal) | 310 kcal |
| fibres alimentaires | 16 g |
| sel | 0.06 g |
| glucides | 44.3 g |
| protéine | 18.6 g |
| graisse | 5.9 g |
| Énergie kJ | 1297 kJ |
| dont sucres | 2.4 g |
| dont acides gras saturés | 1.1 g |