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Produktinformationen
200 g
Le fabricant indique :
Les pousses de luzerne ont une saveur particulièrement douce et légèrement noisette et comptent donc parmi les variétés de germes les plus appréciées. Les germes sont la méthode la plus simple pour apporter du vert frais à l'alimentation à toute saison - et 'locales' depuis le rebord de fenêtre chez soi !
Idéal comme garniture pour les salades, dans les smoothies, les rouleaux d'été et les trempettes.
Pays d'origine / Pays d'origine multiples
Application
Utiliser 1 cuillère à soupe de graines par coupelle à germer ou par bocal à germer. Faire tremper pendant quatre heures.
Rincer deux fois par jour et récolter après 7-8 jours. La température idéale de germination est de 18-22 °C. Ne pas consommer avant le 7e jour.
stockage
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g* | |
|---|---|
| glucides | 2,2 g |
| protéine | 4 g |
| Énergie (kcal) | 35 kcal |
| graisse | 0,7 g |
| Énergie kJ | 147 kJ |
| sel | 0,012 g |
| dont sucres | 1 g |
| dont acides gras saturés | <0,1 g |