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EAN:
4006040169697
Numéro de commande :
18928
Certifié biologiqü
végétalien
Alternative populaire
Produktinformationen
200 g
Le fabricant indique :
Les pousses de luzerne ont une saveur particulièrement douce et légèrement noisette et comptent donc parmi les variétés de germes les plus appréciées. Les germes sont la méthode la plus simple pour apporter du vert frais à l'alimentation à toute saison - et 'locales' depuis le rebord de fenêtre chez soi !
Idéal comme garniture pour les salades, dans les smoothies, les rouleaux d'été et les trempettes.
Pays d'origine / Pays d'origine multiples
Italie
Liste des ingrédients
Graines de luzerne* (Medicago sativa)
*issues de l'agriculture biologique contrôlée
*issues de l'agriculture biologique contrôlée
Application
Faire tremper avant de faire germer. Rincer soigneusement à l'eau claire avant consommation. La formation de
racines fibreuses est possible. Par coupelle à graines ou bocal à germination, utiliser 1 c. à soupe de graines. Faire tremper pendant quatre heures.
Rincer deux fois par jour et récolter après 7 à 8 jours. La température idéale de germination est de 18–22 °C. Ne pas consommer avant
le 7e jour
racines fibreuses est possible. Par coupelle à graines ou bocal à germination, utiliser 1 c. à soupe de graines. Faire tremper pendant quatre heures.
Rincer deux fois par jour et récolter après 7 à 8 jours. La température idéale de germination est de 18–22 °C. Ne pas consommer avant
le 7e jour
stockage
Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
| Informations nutritionnelles | pour 100 g* |
|---|---|
| glucides | 2,2 g |
| protéine | 4 g |
| Énergie (kcal) | 35 kcal |
| graisse | 0,7 g |
| Énergie kJ | 147 kJ |
| sel | 0,012 g |
| dont sucres | 1 g |
| dont acides gras saturés | <0,1 g |
Peut contenir des traces dues aux procédés de production.
blé, seigle, moutarde
Cru(es)
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstr. 1, 87764 Legau, DE
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