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Produktinformationen
Commentaire du fabricant :
L’huile de carthame biologique pressée à froid est une huile comestible de haute qualité pour les plats froids et chauds.
Sa couleur va du jaune d'or au rougeâtre et sa saveur est agréable, douce, au léger goût de noisette.
Parmi toutes les huiles végétales, c’est l'huile de carthame qui contient le plus d’acide linoléique (environ 70%), ce qui contribue au maintien d’un niveau normal de cholestérol dans le sang.
L'effet positif se remarquera avec une prise quotidienne de 10 g d'acide linoléique (2 - 3 cuillères à soupe d’huile).
L'huile de carthame ne convient pas pour les grillades ni pour la friture en raison de sa teneur élevée en acide linoléique.
Ingrédients: Huile de carthame issue de la culture biologique certifiée
Information nutritionnelle pour 100 ml:
Énergie 3700 kJ / 900 kcal
Lipides 100 g
dont acides gras saturés 9,5 g
dont acides gras mono-insaturés 10,6 g
dont acides gras polyinsaturés (acides gras oméga-3 et oméga-6) 79,9 g
Glucides 0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g
Ingrédients
Huile de carthame*
* issu de l'agriculture biologique contrôlée
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100ml* | |
|---|---|
| glucides | 0,0 g |
| Énergie (kcal) | 900 kcal |
| sel | 0,0 g |
| graisse | 100 g |
| Énergie kJ | 3700 kJ |
| protéine | 0,0 g |
| dont sucres | 0,0 g |
| dont acides gras saturés | 9,5 g |