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Description
Le fabricant indique :
Les pousses de fenugrec ont un goût intensément épicé. Idéales comme garniture pour les salades, dans les smoothies et les dips.
Les pousses sont une manière simple d'apporter, tout au long de l'année, des vitamines importantes, des minéraux, des oligo-éléments, des composés phytochimiques et des fibres alimentaires à l'alimentation.
Récoltées fraîches sur le rebord de la fenêtre !
Ingrédients
Ingrédients
Graines de fenugrec* (Trigonella foenum-graecum)
*issues de l'agriculture biologique contrôlée.
Application et utilisation
Apport recommandé
Avant la germination, faire tremper. Rincer soigneusement à l'eau claire avant consommation. La formation de racines filamenteuses est possible. Peut devenir amer en cas de germination excessive.
Utiliser 1 c. à soupe de graines par coupelle de germination ou bocal à germer. Faire tremper environ cinq heures. Rincer deux fois par jour et récolter après 2–4 jours.
La température idéale de germination est de 18–22 °C.