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EAN:
4022381001847
Numéro de commande :
27000
Produktinformationen
1 kg
Le fabricant indique :
Le blé est la céréale classique et présente d'excellentes qualités boulangères. Les grains sont moulus en plusieurs étapes pour produire cette farine claire.
Conseils d'utilisation :
Utilisez la farine de blé Type 405 pour des pâtisseries particulièrement fines comme les gaufres, les gâteaux, les tartes et les biscuits. Elle convient également pour lier les sauces.
La fiche produit contenant toutes les informations importantes sur les allergènes, les ingrédients, l'utilisation et le stockage est disponible au format PDF au-dessus de la photo du produit (à droite).
Pays d'origine / Pays d'origine multiples
Allemagne
stockage
Conserver au frais et au sec.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g* | |
|---|---|
| sel | 0.01 g |
| Énergie (kcal) | 347 kcal |
| graisse | 1 g |
| Énergie kJ | 1473 kJ |
| glucides | 71.8 g |
| protéine | 10.6 g |
| dont sucres | 0.7 g |
| dont acides gras saturés | 0.2 g |
blé
Céréales contenant du gluten
Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336 Brackenheim, DE
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