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Dinkelmehl Type 630 Demeter-Bio - Bauck Hof - 1 kg

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Fiche de renseignements
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Dinkelmehl Type 630 Demeter-Bio - Bauck Hof - 1 kg
produit no.: 28370
EAN: 4015637821368

Dinkelmehl Type 630 Demeter-Bio - Bauck Hof - 1 kg

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produit no.: 28370
EAN: 4015637821368

1 kg


Der Hersteller schreibt:

Helles Mehl der Type 630 besteht aus ca. 78 % des vollen Dinkelkorns. Nur die groben Kleieanteile werden beim Mahlen ausgesiebt. Das Getreide wird in unserer Mühle zu Mehl gemahlen. Im Labor wird sowohl das Getreide als auch das Mehl intensiv untersucht.

Anwendungshinweis:

Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen u.a., für alle Rezepte mit Weizenmehl Type 550 oder Type 405 können Sie Dinkelmehl Type 630 nehmen.

 

Das Produktdatenblatt mit allen wichtigen Hinweisen zu Allergenen, Inhaltsstoffen, Anwendung und Lagerung finden Sie als pdf-Datei über dem Produktfoto (rechts).

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Certifié biologique

Sans aromes de synthèse

Sans colorant de synthèse

Sans conservateur

Végétarien

Végane

Allergènes

Peut contenir des traces de

Schalenfrüchte, Sesam, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss

Stockage:

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.  

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie KJ1460 kJ
Energie kcal344 kcal
Lipides1,3 g
dont acides gras saturés0,2 g
Glucides69 g
dont sucres0,8 g
Fibres3,7 g
Protéines12,0 g
Sel0,03 g

Fabricant:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Allemagne

1 kg


Der Hersteller schreibt:

Helles Mehl der Type 630 besteht aus ca. 78 % des vollen Dinkelkorns. Nur die groben Kleieanteile werden beim Mahlen ausgesiebt. Das Getreide wird in unserer Mühle zu Mehl gemahlen. Im Labor wird sowohl das Getreide als auch das Mehl intensiv untersucht.

Anwendungshinweis:

Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen u.a., für alle Rezepte mit Weizenmehl Type 550 oder Type 405 können Sie Dinkelmehl Type 630 nehmen.

 

Das Produktdatenblatt mit allen wichtigen Hinweisen zu Allergenen, Inhaltsstoffen, Anwendung und Lagerung finden Sie als pdf-Datei über dem Produktfoto (rechts).

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Certifié biologique

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Sans colorant de synthèse

Sans conservateur

Végétarien

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Energie KJ1460 kJ
Energie kcal344 kcal
Lipides1,3 g
dont acides gras saturés0,2 g
Glucides69 g
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Avis sur Dinkelmehl Type 630 Demeter-Bio - Bauck Hof - 1 kg
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Les meilleurs commentaires

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françoise
achat vérifié
il y a 2 ans
Avis farine
Farine non conforme à mes attentes.
Type 630 sensée être blanche je me suis retrouvée avec une farine bise plutôt de type 1050. read more ...
>Répondre
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