Tartre de vin - 200 g

Tartre de vin - 200 g
produit no.: 22473
EAN: 8718309830366

Tartre de vin - 200 g

Creme de tartre
€ 8,90
(€ 44,50/kg)
Quantité:
  • Disponible, prêt à être expédié sous 1 à 2 jours ouvrables
produit no.: 22473
EAN: 8718309830366


Commentaire du fabriquant :

La crème de tartre est un sel naturel produit de la vinification.

Dans l’alimentation elle est utilisée :

- comme agent levant en combinaison avec du bicarbonate de soude :
- en tant que stabilisant : pour augmenter la résistance à la chaleur (évite la décoloration des légumes) ou augmenter le volume  (soufflés, crème fouettée par exemple) ;
- pour éviter la cristallisation du sirop de sucre

€ 8,90
(€ 44,50/kg)
Quantité:
  • Disponible, prêt à être expédié sous 1 à 2 jours ouvrables

Composition:

Tartre de vin

Conseil d'utilisation:

Pour faire une meringue: 1/4 cuill. à café (1g) pour 2 blancs d'oeufs

Fabricant:

Natuurlijk Natuurlijk, Celsiusstraat 56, 6716 BZ Ede, Pays-Bas


Commentaire du fabriquant :

La crème de tartre est un sel naturel produit de la vinification.

Dans l’alimentation elle est utilisée :

- comme agent levant en combinaison avec du bicarbonate de soude :
- en tant que stabilisant : pour augmenter la résistance à la chaleur (évite la décoloration des légumes) ou augmenter le volume  (soufflés, crème fouettée par exemple) ;
- pour éviter la cristallisation du sirop de sucre

€ 8,90
(€ 44,50/kg)
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  • Disponible, prêt à être expédié sous 1 à 2 jours ouvrables

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Prix total € 53,00
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Conseil d'utilisation:

Pour faire une meringue: 1/4 cuill. à café (1g) pour 2 blancs d'oeufs

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4 commentaires (allemand)

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gerbera
achat vérifié
il y a 3 ans
Backpulver
Ich benutze es um mit Natron, Kieselerde, Speisestärke und Weinsäure Backpulver anzumischen. Hab keinen Vergleich, aber in dieser Mischung funktioniert es super. Ich bestelle es wieder - Preis und Versand ok read more ...
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Daniela Feuz

il y a 5 ans
Weinsteinpulver
Das Pulver überzeugt mich voll und ganz. Kann es nur weiter empfehlen. Bin froh, dass es in 200g Döschen angeboten wird.
Ich hätte es gerne in einer noch grösseren Dose gekauft.....
read more ...
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I. Harzheim
achat vérifié
il y a 4 ans
Einnahmeempfehlung/wann am Tage? read more ...
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Krinel
achat vérifié
il y a 5 ans
Bewertung
Bin sehr zufrieden mit dem Produkt, gerne wieder read more ...
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ein zufriedener Kunde
achat vérifié
il y a 6 ans
meiner Bewertung...
bin sehr zufrieden...schnelle un korekte lieferung...auch am produkt selbst ich nix bemängeln kann. read more ...
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