Fibres de psyllium - l'équipe de nettoyage de l’intestin

La poudre de cosse de psyllium BIO d’Unimedica contient 88 % de fibres issues de cosses de psyllium. Les fibres favorisent la digestion de façon naturelle. Étant donné que le psyllium est riche en fibres, il est traditionnellement utilisé comme remède maison lors de constipation ou de diarrhée. Sa capacité à gonfler garantit que les résidus alimentaires sont complètement éliminés de l’intestin lors du passage du chyme.

La poudre de cosse de psyllium BIO d’Unimedica est neutre au goût. Il soutient une alimentation pauvre en glucides (low carb), car le psyllium contient naturellement peu de glucides et beaucoup de fibres solubles. Elle est également exempte de lactose et de gluten.

Comment agissent les fibres alimentaires dans le corps ?

Les fibres alimentaires sont des fibres végétales non digestibles. Les fibres alimentaires lient beaucoup d'eau dans l'intestin grêle et, de ce fait, gonflent bien. Cela favorise la sensation de satiété dans l'estomac et stimule mécaniquement l'activité intestinale. De plus, les selles sont plus molles et la défécation est plus facile.

Quelles sont les utilisations possibles de la poudre de cosse de psyllium BIO d’Unimedica ?

Les cosses de psyllium pouvant lier 50 fois leur propre poids en eau, elles sont idéales comme liant pour les sauces et les soupes. La poudre de cosse de psyllium peut être utilisée comme farine pour la cuisson du pain ou des pâtisseries. Surtout si l’on souhaite que la pâte se tienne bien et soit moelleuse. Grâce à ses précieuses propriétés, elle est également idéale dans les smoothies, le muesli ou le yaourt, auxquels elle confère une bonne consistance.

La poudre de cosse de psyllium BIO d’Unimedica est exempte de lactose et de gluten et convient donc parfaitement pour une alimentation sans gluten et en cas d’intolérance au lactose.

Qu’est-ce que le psyllium ?

La poudre de cosse de psyllium BIO d’Unimedica est fabriquée à partir des graines de la plante Plantago ovata (graines psyllium indien), qui est cultivée dans des conditions strictement contrôlées. Les cosses de psyllium sont les enveloppes des graines de cette espèce de plantain originaire d'Inde. Après la récolte, les graines sont délicatement séchées et moulues.

Chaque paquet de poudre de cosse de psyllium BIO d’Unimedica contient 500 g de poudre de cosse de psyllium BIO.

VÉGAN ET SANS ADDITIFS INDÉSIRABLES
La poudre de cosse de psyllium BIO d’Unimedica est exempte d’additifs et donc de colorants, de stabilisants, de conservateurs, d’anti-agglomérants tels que le stéarate de magnésium ainsi que d’OGM, de lactose et de gluten, et est végane.