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Poudre d'œufs frais bio - 800 g - par Unimedica

40 Avis des lecteurs
Poudre d'œufs frais bio - 800 g - par Unimedica
 
Poudre d'œufs frais bio - 800 g - par UnimedicaPoudre d'œufs frais bio - 800 g - par UnimedicaPoudre d'œufs frais bio - 800 g - par UnimedicaPoudre d'œufs frais bio - 800 g - par Unimedica
produit no.: 25782
EAN: 4251662100904

Poudre d'œufs frais bio - 800 g - par Unimedica

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800 g correspondent à environ 60 œufs

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dans Nourriture
produit no.: 25782
EAN: 4251662100904

1 conditionnement = 800 g
Œufs entiers de poules élevées BIO

Désormais, nous avons toujours des œufs à la maison. Poudre d'œufs de poule entiers pure, qualité biologique. Les œufs viennent d'Allemagne. Longue durée de conservation sans additifs. Le contenu du paquet équivaut à environ 60 œufs. Pour pouvoir cuisiner et faire de la pâtisserie à tout moment. L'œuf entier en poudre peut être utilisé comme un œuf fraîchement battu après réhydratation.

 

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Certifié biologique

Sans gluten

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Sans colorant de synthèse

Sans conservateur

Sans OGM

Végétarien

Composition:

Poudre d'œufs entiers de poulet bio pasteurisés et séchés par atomisation, issus d'élevages biologiques contrôlés.
  • Sans sucres ajoutés

    • Conseil d'utilisation:

    PRÉPARATION

    Pour 1 œuf : mélanger 35-40 ml d'eau avec 13 g de poudre. 

    Pour environ 8 œufs : mélanger 300 ml d'eau avec 100 g de poudre.

    Stockage:

    Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.

    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

    Energie KJ2476 kJ
    Energie kcal592 kcal
    Lipides43,9 g
    dont acides gras saturés15,1 g
    Glucides1,1 g
    dont sucres0,6 g
    Fibres0,0 g
    Protéines48,1 g
    Sel1,2 g

    NRV*:

    Les produits naturels sont soumis aux variations habituelles

    Fabricant:

    Narayana Verlag GmbH, Blumenplatz 2, 79400 Kandern, Allemagne

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    Sans gluten

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    Végétarien

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    • Conseil d'utilisation:

    PRÉPARATION

    Pour 1 œuf : mélanger 35-40 ml d'eau avec 13 g de poudre. 

    Pour environ 8 œufs : mélanger 300 ml d'eau avec 100 g de poudre.

    Stockage:

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    27 commentaires (allemand), 13 commentaires (français)

    Les meilleurs commentaires

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    Regina Zeise, Heilpraktikerin
    achat vérifié
    il y a 3 ans
    zu 100% überzeugend
    ich benutze das Vollei nun seit mehr als 8 Monaten und setze es mehr und mehr ein. Letzten Sommer habe ich es nur im selbstgemachten Eis und Süßspeisen benutzt, hauptsächlich wegen der Sarmonellenbelastung in rohen Eiern.
    (Frage an Narayana: ist das Pulver pasteurisiert oder roh?)
    Mittlerweile verwende ich es z.B. in der Carbonara-Soße, da es beim Kochen nicht stockt, sondern schön cremig bleibt. Bei Gerichten, die viel Wasser ziehen oder sowieso flüssig sind, rühre ich es noch nicht einmal mehr an, sondern gebe einfach das Pulver hinein: z.B. Zucchini -Plätzchen, Kartoffelpuffer. Selbst bei Kartoffelknödel, kommt das Pulver nur noch in die Masse, welche sich dann sehr gut formen lässt. Bei Hefegebäck brauche ich für die Glanzglasur kein ganzes Ei zu opfern. Meist reicht ein Teelöffel vom Eipulver aus.
    Durch die individuelle Dosierung ist es extrem sparsam, lässt sich außerdem gut verteilen, auch ohne angerührt zu werden und steht frischen Eiern in nichts nach. Tolle Qualität mit Top-Eigenschaften.     read more ...
    >Répondre
    55 personnes ont trouvé ce commentaire utile. Vous trouvez ce commentaire utile?
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    Chris Müller

    il y a 4 mois
    Hallo , wurde die Frage beantwortet ob es roh oder pasteurisiert ist ?? Danke read more ...
    >Répondre
    1 personne a trouvé ce commentaire utile. Vous trouvez ce commentaire utile?
    Oui
     
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    Regina Zeise
    achat vérifié
    il y a 3 mois
    Ja, Narayana hat es in der Artikelüberschrift eingefügt. Vor 3 Jahren war dies noch nicht der Fall. read more ...
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    rosi ruckstuhl
    achat vérifié
    il y a 4 ans
    Fast wie Echt
    Das Pulver ist mega
    Das Ergebnis ist fast wie das frische Ei, im Geschmack und im Aussehen und Essen.     read more ...
    >Répondre
    27 personnes ont trouvé ce commentaire utile. Vous trouvez ce commentaire utile?
    Oui
     
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    Ingrid M.
    achat vérifié
    il y a 3 ans
    Super Produkt
    Das Bio Volleipulver von Unimedica ist genial. Ein Rührei aus diesem Volleipulver schmeckt als wäre es von frisch aufgeschlagenen Eiern. Auch beim Backen bestes Ergebnis . Zur Krisenvorsorge unabdingbar dieses Bio Volleipulver zuhause zu haben mit diesem langen Haltbarkeitsdatum. Top Qualität auch das Preis-Leistungsverhältnis stimmt. read more ...
    >Répondre
    25 personnes ont trouvé ce commentaire utile. Vous trouvez ce commentaire utile?
    Oui
     
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    Bergit
    achat vérifié
    il y a 7 mois
    Vollei
    Ich bin sehr zufrieden, das Spritzgebäck und die Waffeln schmeckten sehr gut und waren auch nicht hart. read more ...
    >Répondre
    21 personnes ont trouvé ce commentaire utile. Vous trouvez ce commentaire utile?
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    Guido
    achat vérifié
    il y a 2 ans
    Schulz
    Die Haltbarkeit liegt gerade einmal bei 6-7 Monaten, zur Bevorratung enttäuschend gering!! read more ...
    >Répondre
    21 personnes ont trouvé ce commentaire utile. Vous trouvez ce commentaire utile?
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    Andrea Brandenburger
    achat vérifié
    il y a 1 an
    Ging mir auch so read more ...
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    Wolter

    il y a 2 mois
    Das liegt daran, dass es gesetzlich mit einem MHD Versehen werden muss, ähnlich wie Honig. Die Haltbarkeit liegt aber durchaus bei 5-10 Jahren, je nach Lagerungsbedingungen. read more ...
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    Schiess Regula
    achat vérifié
    il y a 2 ans
    Vollei- Pulver
    Bin supper zufrieden. Bin allergisch auf frisches Hünereiweiss und darf kein Rührei oder Omlett essen.
    Dank diesem Puver kann ich mir nach lust und laune eine Eispeise zubereiten..     read more ...
    >Répondre
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    Non
    Mia

    il y a 3 ans
    Ideal als Eierersatz und sehr ergiebig
    Da ich oft verdorbene Bio-Eier im Supermarkt gekauft habe, habe ich mich dazu entschieden das Bio Volleipulver von Unimedica zu kaufen und bin begeistert. Das Pulver ist sehr ergiebig und lässt sich sehr gut in Pudding einmischen oder als Rührei braten, man muss aber immer das empfohlene Verhältnis beachten. Ich bewahre das Pulver in einer luftdichten Box in der OVP im Kühlschrank. Ideal als Vorrat. read more ...
    >Répondre
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    Wiebke
    achat vérifié
    il y a 4 ans
    Sehr gutes Produkt
    Gute, wiederverschließbare Packung. Riecht gut und löst sich gut. Ideal für Campingurlaub. read more ...
    >Répondre
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    Britta
    achat vérifié
    il y a 2 ans
    Guter Ersatz für frische Eier
    Ich habe das Eipulver vor kurzem ausprobiert. Es geht wunderbar als Ersatz von Eiern in Kuchen, Süßspeisen etc. Prima auch, dass es Bio-Qualität hat. read more ...
    >Répondre
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    Candra
    achat vérifié
    il y a 1 an
    Leider nur noch 10 Monate haltbar
    25782_1667649850_6366514e57811.jpg
    Ich wollte das Eipulver als Notvorrat und hatte gelesen, dass Eipulver viele Jahre haltbar sein kann. Ich war enttäuscht, dass es bei Empfang nur noch 10 Monate haltbar ist. read more ...
    >Répondre
    13 personnes ont trouvé ce commentaire utile. Vous trouvez ce commentaire utile?
    Oui
     
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    Wolter

    il y a 2 mois
    Das liegt daran, dass es gesetzlich mit einem MHD Versehen werden muss, ähnlich wie Honig. Die Haltbarkeit liegt aber durchaus bei 5-10 Jahren, je nach Lagerungsbedingungen. read more ...
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    3 personnes ont trouvé ce commentaire utile. Vous trouvez ce commentaire utile?
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