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How Not To Die, Michael Greger / Gene Stone

512 pages, relié
publication 2018
produit no. 20587
poids: 1110g
ISBN: 978-3-946566-12-0
9783946566120

How Not To Die

Michael Greger / Gene Stone

Entdecken Sie Nahrungsmittel, die Ihr Leben verlängern - und bewiesenermaßen Krankheiten vorbeugen und heilen

27.70 US$

en stock
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Die meisten aller frühzeitigen Todesfälle lassen sich verhindern – und zwar, so überraschend es klingen mag, durch einfache Änderungen der eigenen Lebens- und Ernährungsweise.

Trailer von How Not To Die:

Dr. Michael Greger, international renommierter Arzt, Ernährungswissenschaftler und Gründer des Online-Informationsportals Nutritionfacts.org, lüftet in seinem weltweit außergewöhnlich erfolgreichen Beststeller das am besten gehütete Geheimnis der Medizin: Wenn die Grundbedingungen stimmen, kann sich der menschliche Körper selbst heilen.

In How Not To Die analysiert Greger die häufigsten 15 Todesursachen der westlichen Welt, zu denen z. B. Herzerkrankungen, Krebs, Diabetes, Bluthochdruck und Parkinson zählen, und erläutert auf Basis der neuesten wissenschaftlichen Forschungsergebnisse, wie diese verhindert, in ihrer Entstehung aufgehalten oder sogar rückgängig gemacht werden können.

Darüber hinaus erklärt er auf verständliche und enorm fesselnde, aber stets wissenschaftlich fundierte Weise, welche Lebensmittel besonders wertvoll und gesund für die verschiedenen Organe und Funktionen des menschlichen Körpers sind, und wie diese am besten kombiniert und verzehrt werden können. Sein „Tägliches Dutzend“ fasst in einer so übersichtlichen wie praktischen Checkliste alle die Lebensmittel zusammen, die eine optimale Gesundheit unterstützen.

"...Dieses Buch ist ein Muss für alle, die ihre gesundheitliche Zukunft selbstbestimmt und gut informiert in die eigenen Hände nehmen möchten..."
Ulmer City Marketing

"Mit Abstand das beste Buch, dass ich je über Ernährung und Diäten gelesen habe.“
Dan Buettner, Bestseller-Autor der „The Blue Zones“

"Zu fünfzehn Zivilisationskrankheiten stellt anschaulich - und überzeugend klärend - das Autorenteam Michael Greger mit Gene Stone im Gesundheits-Diskursbuch "How Not To  Die" ein 'Tägliches Dutzend' von Nahrungs(ergänzungs)mittel gegenüber. Es ist beinahe unmerklich auf diese Weise ein Hausbuch zur Gesundheitsfindung geworden, so ist dieser Ratgeber für lebensverändernde und sogar lebensrettende Wissensvermittlung von unschätzbarem Wert für einen gesundbringenden Alltag - um 'die häufigsten Todesursachen vermeiden, aufhalten und umkehren' zu können. Darum geht es vor allem in diesem Buch: Die tägliche Verantwortung für die eigene Gesundheit und in der Lebensgemeinschaft  zu übernehmen"
Sept. 2016

"... Es ist eines jener ganz besonderen Bücher, für die man sämtliche Superlative ohne zu zögern verwenden darf... Könnte ich ab heute jedem Menschen nur noch ein Buch empfehlen, dann wäre es dieses..."
Niko Rittenau, Magazin "Kochen ohne Knochen", Jan. 2017

"... Dieses Buch ist nicht nur Ärzten und Pflegenden zu empfehlen, sondern all denen, die ihre Gesundheit selbstbestimmt in die eigenen Hände nehmen möchten. Es ist verständlich, fesselnd und humorvoll geschrieben. Zudem motiviert es in hohem Maße, seine eigene Ernährung selbstkritisch in den Blick zu nehmen. Trotz des reißerischen Titels ist der Ratgeber wissenschaftlich sehr fundiert - mehr als 100 Seiten sind für Quellennachweise reserviert, jede Aussage ist mit Studien belegt. Wer das Buch liest, wird seine Ernährung vielleicht nicht komplett umkrempeln, aber bewusster essen und besonders "wertvolle" Lebensmittel neu entdecken - eine sinnvolle Investition in die eigene Gesundheit."
Brigitte Teigeler, Magazin "Die Schwester der Pfleger", September 2017

"...In diesem Buch werden wissenschaftlich fundierte Informationen geliefert, die Menschen die Möglichkeit geben, ihr Leben selbstbestimmt in die eigenen Hände zu nehmen und es gesundheitlich in die richtigen Bahnen zu lenken. Nicht umsonst ist es zu einem weltweiten Bestseller geworden, die darin erwähnten Fakten können jederzeit durch die erwähnten Fußnoten nachgeprüft werden. Seine Ernährungstipps basieren auf vollwertigen pflanzlichen Lebensmitteln und lassen sich auf die Staaten der westlichen Welt übertragen. Absolut empfehlenswert."
Michael Lausberg, www.scharf-links.de, Mai 2018 

Aus dem Vorwort von Dr. Michael Greger:

Alles begann mit meiner Großmutter.
Ich war noch ein Kind, als die Ärzte sie in einem Rollstuhl zum Sterben nach Hause schickten. Mit der Diagnose „Herzerkrankung im Endstadium“ hatte sie bereits so viele Bypass-Operationen hinter sich, dass den Chirurgen buchstäblich das Arbeitsmaterial ausging – das Narbengewebe, das von all diesen Operationen am offenen Herzen zurückgeblieben war, machte jeden weiteren Eingriff immer schwieriger, bis am Ende kaum noch Optionen blieben. Die Ärzte eröffneten meiner Großmutter, die an den Rollstuhl gefesselt war und unter unvorstellbaren Schmerzen litt, dass sie kaum noch etwas für sie tun könnten. Mit fünfundsechzig Jahren war ihr Leben vorbei.

Ich glaube, dass bei vielen Kindern wahrscheinlich dann der Wunsch geweckt wird, Arzt oder Ärztin zu werden, wenn sie beobachten, wie ein geliebter Mensch krank wird oder sogar stirbt. Bei mir war es genau andersherum: Es begann, als ich sah, wie es meiner Großmutter immer besser ging.

Kurz nachdem sie aus dem Krankenhaus entlassen wurde, um ihre letzten Tage zu Hause zu verbringen, lief eine Sendung über Nathan Pritikin im TV, einen frühen Pionier der Lifestyle Medicine, der bereits berühmt dafür war, auch Herzkrankheiten im Endstadium zu heilen. Er hatte gerade ein neues Behandlungszentrum in Kalifornien geöffnet, und meine Großmutter machte sich in ihrer Verzweiflung quer durchs Land auf den Weg zu ihm, um zu einer seiner ersten Patientinnen zu werden. Bei diesem stationären Programm wurden alle Teilnehmer auf eine pflanzenbasierte Diät gesetzt und begannen mit einem stufenweisen Training. Sie rollten meine Großmutter hinein, und sie lief selbst wieder heraus.

Das werde ich niemals vergessen.
 

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Karen

il y a 2 ans
Umfangreich, aber gut zu lesen
Tolles Buch, viele Tipps zu lebensverlängernden Ernährung oder anders ausgedrückt: gegen vorzeitiges Sterben! Obwohl ich mich schon eine Weile mit Ernährung befasse, habe ich hier viele neue Erkenntnisse gewonnen. Dank an Dr. Greger und sein Team. Es ist beeindruckend, was wir bereits (durch Studien belegt) wissen und gleichzeitig frustrierend, wie viel von diesem Wissen immer noch keine Anwendung findet. Also helfen wir uns selbst und verlassen uns nicht auf Ärzte und Behörden, uns dieses Wissen zu vermitteln. Lasst uns den sogenannten Zivilisationskrankheiten ein Schnippchen schlagen! Mein Rat dazu: Übernehmen Sie Verantwortung für Ihre Gesundheit, dieses Buch hilft Ihnen dabei. read more ...
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Oliver Borrmann

il y a 3 ans
Die neue Ernährungsbibel!
Was man sich vorher noch zusammenklauben musste, steht nun alles ( und mehr als das) schön und verständlich zusammgefasst in einem Buch.
Gut für einige noch persönlich unbekannte Informationen und gut zum Verschenken und Mitmachen bei Gregers Mission. read more ...
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Amla-Lover

il y a 2 ans
Buch des Jahrhunderts
Ich werde mir einen Vorrat anlegen, um dieses Buch jedem geben zu können, der von diesem großartigen Wissen profitieren möchte! read more ...
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Immen

il y a 2 ans
Ein gesunder Baustein
Wenn auch der Buchtitel nicht so gut gewählt ist, das bei uns 2016 erschienene Buch von Dr. Michael Greger ist ein Baustein und ein wichtiger Beitrag zum Thema Ernährung bei verschiedenen Krankheitsbildern für uns alle. Er ist selbst Arzt und Ernährungswissenschaftler und schreibt über Fälle von Beginn seiner praktischen Tätigkeit als Mediziner und aus seiner Praxis. Er zeigt auf und lässt uns teilhaben an seinen Erkenntnissen und Erfahrungen, er öffnet unsere Augen und lässt uns sensibel werden für den Umgang mit einer Ernährung, angepasst auf unseren Gesundheitszustand. Dieses Buch sollte jeder kennen und in seine tägliche Alltagsroutine mit einbauen. Es fusst auf einer gesunden Basis und kann helfen beschriebenen Erkrankungen weitgehend aus dem Weg zu gehen.
Nein, es erhebt nicht den Anspruch auf Vollständigkeit - was auch gar nicht möglich ist -, aber es ist ein Baustein für mehr Bewusstsein im Umgang mit uns selbst und unserer Nahrung.
Und, wofür ich ihm besonders dankbar bin, er trägt mit seinem Buch dazu bei, dass wir uns mehr mit dem Thema Ernährung auseinandersetzen, was schon lange überfällig ist, wenn wir in den kommenden Jahrzehnten noch gesund satt werden wollen. read more ...
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Monika

il y a 3 ans
Endlich mal ein wissenschaftlich fundierter Beitrag zum Thema
Dieses ist die erste Publikation zum Thema pflanzenbasierte Ernährung, die mich überzeugt, einen Versuch mit veganer Ernährung zu starten und ich habe schon einiges gelesen!
Der Autor wertet tausende von Studien aus und beschreibt, wie sich Nahrungsmittel und deren Inhaltsstoffe auf den menschlichen Körper auswirken und stellt Zusammenhänge zu den häufigsten Erkrankungen unserer Zeit dar. Gut und unterhaltsam zu lesen, ist das ein Beweis, das Wissenschaft nicht langweilig sein muß.
Im 2. Teil des Buches folgen Beschreibungen der Komponenten einer gesunden Ernährung mit vielen Anregungen für die eigene Umsetzung. Kurz: das beste Buch ,das ich bisher über gesunde Ernährung gelesen habe.
Eine Anmerkung: Fehlerteufel auf Seite 338: Metformin senkt den Blutzucker nicht den Blutdruck read more ...
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Susanne

il y a 2 ans
Super das Buch
Lesenswert! Vor allem wenn man schon viel Wissen hat! Das "Beste Buch" im Bereich Nahrungsmittel und Zubereitung. Toll. read more ...
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Leonore Zimmermann

il y a 3 ans
Bewertung Zum Buch How not to die
Ich habe noch nicht das ganze Buch durchgelesen. Mir ist aufgefallen, dass der Fettverzehr in diesem Buch nicht gut wegkommt.( es wurde kein Unterschied zu ungesättigte und gesättigtem Fett gemacht). In einem anderen Buch habe ich genau das Gegenteil gelesen. Was stimmt nun?
Ich werde mich mit dierser Problematik noch auseinandersetzen müssen. read more ...
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Di Vischer Erik

il y a 3 ans
Sehr umfangreiches und Informatives Buch
Sehr umfangreiches und Informatives Buch über geundes Leben, diverse Krankheiten etc. read more ...
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Sam F.

il y a 2 ans
Gutes Buch
Mir gefällt der Aufbau sowie der Inhalt des Buches. Gut geschrieben und super Infos. read more ...
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Ulrike

il y a 3 ans
Ein suuuper Buch.
Leider bin ich noch nicht dazu gekommen, es zu lesen, konnte es bisher nur durchblättern. Dennoch kann ich sagen, dass es ein sehr wichtiges Buch ist, um mit entsprechenden Nahrungsmitteln, die ausführlich beschrieben sind, seine Gesundheit wieder herstellen zu können. Oder Krankheiten gar nicht erst aufkommen zu lassen, indem man vorbeugen kann. Ich möchte dieses Buch nicht mehr missen. read more ...
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