ce produit est recommandé par Natasha Campbell-McBride dans son ouvrage « GAPS Gut and Psychology Syndrome ».

(Beurre clarifié à partir de lait pasteurisé)

Commentaire du fabricant:

Le ghee, c’est l'or de la cuisine ayurvédique. Il est utilisé pour cuire les aliments depuis des millénaires. Tout comme les spécialistes de l'Ayurveda, nous l’élaborons manuellement avec amour selon la recette traditionnelle. Le ghee est sans additifs.
Il peut être utilisé pour la cuisson, le braisage, la friture, la pâtisserie. Il est utilisé pour affiner les plats finis ou seul ou avec des épices sur des toasts. En outre il est aussi utilisable en cosmétique.

Stockage : à conserver à température ambiante et à l’abri de la lumière.