Farine de lin partiellement déshuilée  500 g


produit no. 19182
EAN: 4031192441537

Idéal pour agrémenter vos mueslis, pains et petit-pains ! Sans gluten.

Farine de lin partiellement déshuilée 500 g

issu de l'agriculture biologique

€ 2,95
(€ 5,90/kg). TVA inclus

Disponible, prêt à être expédié sous un jour ouvrable


 

 

Commentaire du fabricant :

Le pressage à froid des graines de lin fraîchement récoltées on préserve les Omega 3 présents dans l’huile de lin.La farine obtenue contient encore environ 13% d'huile de lin ainsi que 1 tiers de protéines végétales, peu de glucides et à peu près 40 % de fibres. De plus, la farine de graines de lin a une très bonne capacité de gonflement et est donc appropriée comme ingrédient dans les pâtes à pain et produits de boulangerie de toutes sortes. Comme elle ne contient pas de sucre, elle est le complément idéal pour un régime à teneur en glucides réduite et excellente pour l'approvisionnement du corps en fibres 1 cuillère à café par jour dans votre muesli aidera à la et réduira la sensation de faim.Les phytonutriments secondaires de la graine de lin agissent positivement sur la digestion. La farine de graines de lin, appelée aussi farine de lin, convient pour la production de pain, pâtisserie, et aussi en complément de vos mueslis.

Conseil: On peut remplacer 10-à 20% de la quantité totale de farine par de la farine de graines de lin. Comme elle a une bonne capacité de d’absorption de l'eau, il convient d'augmenter la quantité de liquide dans la recette en conséquence.

Stockage : À conserver bien refermé, au frais et à l’abri de la lumière.

Disponible, prêt à être expédié sous un jour ouvrable

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Peut contenir des traces de ::

En fonction des conditions de production peut contenir des traces de : céréales contenant du gluten, d’amandes, de noisettes, de noix ou de sésame.

Composition:

Farine de graines de lin*
* agriculture biologique contrôlée
  • Certifié biologique
  • Sans gluten
  • Energie KJ1370 kJ
    Energie kcal331 kcal
    Lipides12,5 g
    dont acides gras saturés1,3 g
    Glucides6,0 g
    dont sucres3,0 g
    Fibres40,8 g
    Protéines28,2 g
    Sel0,2 g

    Fabricant:

    Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Str.3, Herr Marcel Rehage, 37691 Boffzen, Allemagne

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    2 commentaires (allemand), 3 commentaires (français)

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    Philippe Chaudron

    il y a 1 an
    farine de lin
    bon rapport qualité prix read more ...
    1 personne a trouvé ce commentaire utile. Vous trouvez ce commentaire utile?
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    Jublin

    il y a 3 ans
    Farine de lin
    Produit de qualité avec une livraison rapide read more ...
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    groult

    il y a 4 ans
    super
    tres bonne qualité de farine
    transport rapide
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