Das HOW NOT TO DIE Kochbuch, Michael Greger / Gene Stone

272 pages, relié
publication 2020
produit no. 22997
poids: 810g
ISBN: 978-3-96257-002-6
9783962570026

Das HOW NOT TO DIE Kochbuch

Michael Greger / Gene Stone

Über 100 Rezepte, die Krankheiten vorbeugen und heilen

€ 29,00
TVA inclus

en stock


Der Ernährungsguru, Arzt und begeisterte Wissenschaftsfreak Dr. Michael Greger hat dem Drängen Tausender Fans nachgegeben und ein Begleitkochbuch zu seinem internationalen Bestseller How Not To Die verfasst. Dieses ungeduldig erwartete Kochbuch enthält über 100 Rezepte für köstliche pflanzenbasierte Gerichte, die so gesund sind, dass sie Leben retten.

Witziges Video zum Buch:

 Die verwendeten Zutaten basieren überwiegend auf dem „Täglichen Dutzend“ – den Lebensmitteln und Energielieferanten, die am nährstoffreichsten sind und reichlich Abwehrstoffe enthalten.

Einführend erläutert Dr. Greger die Gründe für seine ernährungswissenschaftliche Mission, geht auf die 15 häufigsten Todesursachen der westlichen Welt ein und verrät die beste Strategie, um diesen zu entkommen: eine vollwertige, pflanzenbasierte Ernährung.

In diesem Buch finden Sie Rezepte für sämtliche Tageszeiten und Anlässe, von leckeren Ideen für Frühstück, Mittag- und Abendessen über Snacks für zwischendurch, Salate, Suppen und Beilagen bis hin zu Desserts oder Getränken. Verführerische Fotos werden Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen und Lust aufs Nachkochen machen.

Ob Arme Ritter mit Beerensoße, Goldenes Quinoa-Taboulé, Grünkohlsalat mit göttlichem Avocado-Dressing, Lasagne aus geröstetem Gemüse, Blumenkohlsteaks mit Chermoula-Soße oder Mandel-Schokoladen-Trüffel und Knusprig gefüllte Bratäpfel – mit diesen Gerichten verwöhnen Sie nicht nur Ihre Seele, sondern stärken auch nachhaltig Ihre Gesundheit.
Das How Not To Die Kochbuch ist eine unverzichtbare Küchenbibel, die die gesündesten Zutaten der Welt in köstlichen und einfachen Rezepten vereint. Essen Sie sich gesund!

„Essen ist eine der Grundvoraussetzungen für unser Überleben. Wie gesund wir überleben und wie schnell wir uns von Krankheiten erholen, hängt daher auch davon ab, was wir essen. Michael Gregers Buch zeigt verschiedene präventive und heilende Wege auf, wie sich Krankheiten überwinden lassen, von denen keiner von uns gefeit ist.“
Der Dalai Lama

Auszug aus "Das HOW NOT TO DIE Kochbuch":

Dr. Gregers Tägliches Dutzend
+++ Bohnen
+ Beeren
+++ anderes Obst
+ Kreuzblütlergemüse
++ dunkelgrünes Blattgemüse
++ anderes Gemüse
+ Leinsamen
+ Nüsse und samen
+ Kräuter und Gewürze
+++ Vollkorngetreide
+++++ Getränke
+ Sport

Hier sehen Sie das Tägliche Dutzend inklusive der Menge der Portionen, die ich für jedes einzelne Lebensmittel empfehle. Jahrelang hatte ich diese Liste an unserem Kühlschrank hängen. Schneiden Sie sie sich gern aus oder kopieren Sie sie und tun Sie das Gleiche. Es ist auch praktisch, diese Liste mit zum Einkaufen zu nehmen, um so nur zu den gesündesten Lebensmittelmöglichkeiten zu greifen. Versuchen Sie, Ihr Bestes zu geben. ­

Es gibt Zeiten, vor allem wenn ich viel reise, in denen ich nur ein Viertel meines Ziels erreiche. Dann versuche ich es am nächsten Tag auszugleichen. Sie sollten dasselbe tun: Wenn Sie an irgendeinem Tag nur ein paar wenige dieser Dinge essen, sollte Sie am nächsten versuchen, sich umso mehr davon zu gönnen!

 

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Avis sur Das HOW NOT TO DIE Kochbuch
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Mama-Mia

il y a 2 ans
Total genial!
Ein Kochbuch, das auf langatmige Beschreibungen von Küchenutensilien etc. verzichtet, und gleich zur Sache kommt. Der Autor schreibt nicht nur lustig, so dass das Kochbuch an sich schon eine unterhaltsame Lektüre ist; die vielseitigen und gesunden Rezepte gehen an Kreativität und Geschmacksreichtum weit über das hinaus, was ich bisher an Kochbüchern über "gesunde Ernährung" kannte. Ein Muss für jede gesunde Küche! read more ...
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Elke Leistner

il y a 2 ans
ein hervorragendes Kochbuch und Ratgeber
Es ist hervorragend, gut aufgemacht. die Rezepte sehr gut nachzukochen. Was man benötigt ist ein wirklich guter Mixer read more ...
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Elke Röhl

il y a 2 ans
Großartig
Es ist eine Freude, immer wieder mutige Menschen anzutreffen, denen die Gesundheit und Eigenverantwortung jeder einzelnen Person am Herzen liegt. Mit diesem Buch sind in kurzer Zeit viele Bekannte und FreundInnen auf vegane/vegetarische Ernährung umgestiegen und berichten von ihren Veränderungen und Wohlbefinden. read more ...
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HofcLa

il y a 2 ans
Basics top
Wie bei allen Kochbüchern- die Geschmäcker sind verschieden. Mit der 12er Liste zu arbeiten und selber kreativ zu werden, mit den eigenen Lieblingszutaten, ist für mich angenehmer. Allerdings sind die Seiten über die Basics hervorragend und sehr nützlich read more ...
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Nathalie

il y a 2 mois
Top Kochbuch
Da ich gesundheitlich meine ganze Ernährung gerade umstelle, ist das Buch hier total klasse.
Super leckere, einfache Rezepte, die nicht nur so null acht fünfzehn sind, sondern auch noch total Gesund. Es ist wirklich für jede Tageszeit etwas dabei.
Trotz "Gesund Essen" auf nichts verzichten.
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Heidi

il y a 2 ans
Super
Sehr leckere Gerichte, einfach zum nachkochen. read more ...
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Toni Miller

il y a 3 mois
Mann - will LEBEN !!!
ca. 70% des Inhaltes ist mir bekannt.
30% Rest ist sehr spannend. Sehr zu empfehlen..
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perlemerle

il y a 10 mois
sehr empfehlenswert
kurzweilig + einladend... somalebenganznebenbei etwas sehr gesundes genießen read more ...
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Amrein Geradts Klara

il y a 10 mois
Das Kochbuch zum Bestseller How not to die
Zum Bestseller kaufte ich gleichzeitig das Kochbuch. Die Rezepte sind einfach in der Zubereitung und gut nachzukochen. Mich stört der Aspekt, dass Dosen Bohnen und Dosen Kichererbsen verwendet
werden. Die Zubereitung einer Mahlzeit sollte mit Frischprodukten erfolgen. Die Zubereitung von Trockenbohnen ist in diesem Kochbuch nicht zu finden. Herr Dr. M. Greger empfielt drei Mal Bohnen pro Tag. Ergänzend empfehle ich Kate O'Donnell "das Ayurveda Kochbuch für jeden Tag".
Klara
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Balkongärtner

il y a 4 mois
Es wird nicht dreimal am Tag Bohnen empfohlen, sondern dreimal am Tag Hülsenfrüchte. Das können also auch Erbsen, Kichererbsen oder Linsen sein. read more ...
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Mr. R

il y a 11 mois
Das Kochbuch zum Grundlagenwerk
Das Kochbuch ist super um sich in das Thema ein zu kochen read more ...
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